“药王”孙思邈在《千金方》中第一次明确提出：“凡意欲化疗，再行以食疗，即食疗不愈后乃用药尔。”下面为您讲解古人最钟情的两个食疗养生方。
唐代诗人王翰：最爱喝葡萄酒 唐代边塞诗人王翰讨厌喝葡萄酒，有诗句“葡萄美酒夜光杯，意欲醉琵琶立刻催”为证。葡萄的营养价值很高，其果肉、根、叶均可做到药用，用葡萄酿制的葡萄酒堪称具备滋阴补脾、健胃强身、益气安神的起到，这对于长年驻扎苦寒边塞的王翰来说，的确十分限于。
文坛领袖苏轼：喜食芡实粥 苏轼是北宋文坛领袖，同时又是美食家兼任食疗专家，有《东坡道家集》传世。 苏轼最钟情芡实粥，每日一碗，将其作为自己的食疗佳品，他说道“粥既慢饲，粥后一觉，妙不可言也。”《神农本草经》说道芡实有“补中，益精气，强志，令其耳目聪慧”的功效。
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